مطبخ

طريقة عمل الحواوشي بالعيش الأبيض

حواوشي
حواوشي

بعد العيد تود الأمهات تقديم اكلات سهلة وبسيطة نقدم لكي اليوم طريقة عمل الحواوشي بالعيش الابيض

المكونات– 5 خبز شامي.– 500 جرام لحم مفروم.– ملح، فلفل اسود، بهارات، حبهان مطحون، قرفة، ورق لاورا (حسب الرغبة).– ثمرة بصل كبيرة الحجم.– 2 حبة فلفل رومي مفروم.– زبدة.

طريقة التحضير1- تمزج جميع المكونات جيدًا.2- يدهن الخبز بالزبدة.3- توزع اللحم في الخبز، وتفرد جيدًا.4- يلف الخبز جيدًا بورق الفويل، ويدخل في درجة حرارة مرتفعة لمدة 20 دقيقة.5- بعد اتمام النضج أزيلي ورق الفويل واتركيه في الفرن لمدة دقيقة. يأخذ لون على كل جانب