عمل كيك الرواني
مقادير كيك الرواني
5 بيضات
¾ كوب دقيق
½ كوب دقيق سميد
¾ كوب سكر ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة زبدة
½ كوب مربي مشمش
جوز هند وفستق مجروش
القطر:
¾ كوب سكر
¾ كوب ماء ملعقة صغيرة فانيليا
عصير ليمونة
طريقة تحضير كيك الرواني
اخفقي البيض مع السكر إلى أن يصبح كريمي ثم ضعي الفانيليا
أضيفي الدقيق والسميد واخفقي ادهني صينية الفرن بالزبدة ورشي دقيق السميد صبي الخليط في الصينية أدخليها فرن ساخن عند درجة حرارة 180 لمدة 20-30 دقيقة
أضيفي القطر الساخن على الكيكة الساخنة اتركيها تبرد ثم زينيها بالمربى وجوز الهند والفستق أو بصوص السينابون الأبيض مع الفواكه الطازجة
القطر: ضعي السكر والماء على النار واتركيه حتى يذوب السكر أضيفي الفانيليا وعصير الليمون واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق